摘要
发改委、农业部、科技部和中国轻工业联合会于2006年10月28日联合发布了《食品工业“十一五”发展纲要》。该发展纲要确定了“十一五”食品工业发展的重点行业，包括粮食加工业、食用植物油加工业、果蔬加工业、肉类加工业、水产加工业、乳制品加工业、饮料制造业、制糖工业8个行业。纲要针对“十一五”食品工业存在的重大共同问题，明确了今后五年食品工业发展的主要任务：构建食品工业科技创新体系；加快发展食品装备制造业；建立现代食品物流体系；完善食品安全保障体系。同时，纲要也提出了相应的对策措施：推进机制和体制创新，加强宏观调控和规划引导；推动食品工业科技进步，增强发展动力；建设优质专用农产品生产基地，确保食品工业发展对原料的需求；加快调整产品结构，努力打造食品工业知名品牌；
出版日期
2006年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
