摘要
摘要：近些年来，随着时代的不断发展与进步，社会经济水平在很大程度上得到了提升，与此同时，社会对与食品安全的重视程度也在不断提升，然而根据大量的实践证明，目前传统的食品检验技术已经不能够满足现代食品检验过程中对检测的硬性需要，并且传统的食品检验技术的精准度不够高，不能够灵敏、准确地检验出食品中的有毒成分，基于此，为了能够满足食品检验的硬性需求，在食品检验的过程中就要追求更加灵敏、准确的技术，现代生物检测技术恰好能够满足这方面的要求，下文以现代生物检测技术在食品检验中的应用作针对性的探究。随着时代经济的不断发展与进步，在食品健康这方面所出现的问题也是层出不穷，这对于食品的食用方面带来了较大的安全性隐患，这也就使社会以及群众对食品安全检测这方面提起了高度的重视，基于此，就必须要加强食品安全检测技术的研发，尽可能地提升食品检测技术的灵敏度、准确度，从而为广大人民群众提出一个安全的食品环境。
出版日期
2020年12月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
