首页 > 《科学与技术》 > 2020年27期 > 食品检验中生物检测技术应用的分析

食品检验中生物检测技术应用的分析

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要摘要：随着社会的发展和科学技术的进步，生物检测技术已经应用到食品安全检测领域，发挥了巨大的优势。近年来，随着食品问题的频发，人们越来越关注食品安全，以保障自身的生命健康。生物检测技术在食品安全检测中的应用，不仅检测速度更快，而且检测灵敏度更高，有效提高了食品安全检测工作的效率和质量，促进了食品检测技术的丰富和创新。

DOI lde8kgrqd3/5004389

作者陆春梅

机构地区茂名市食品药品检验所广东茂名 525000

出处《科学与技术》 2020年27期

关键词生物检测技术食品检验应用

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2021年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）