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2020年28期
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胆固醇皂化反应工艺研究
胆固醇皂化反应工艺研究
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摘要
摘要:皂化反应实质是一种水解体作用,具有特殊的反应机理和反应条件,应用十分广泛。而胆固醇又是一种人体内的脂类物质,将胆固醇进行皂化反应可以有效提取胆固醇中的成分,为后续的应用提供原料基础。
DOI
ojnyqyr54r/5027213
作者
崔帅
机构地区
云南工商学院
出处
《科学与技术》
2020年28期
关键词
分类
[建筑科学][建筑技术科学]
出版日期
2021年01月28日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
科学与技术
2020年28期
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