新技术在食品微生物检验检测中的应用研究

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摘要 摘要:随着我国经济的不断发展,食品安全问题受到越来越多的关注。为了保证食品安全,需要对食品的微生物含量做检测。随着科技的发展,越来越多新技术被运用到食品微生物检验检测中。本文描述食品微生物检测的内容,探究微生物检测的意义,简述几种新技术并对新技术的应用现状和前景进行研究。
出处 《医师在线》 2020年32期
出版日期 2021年02月02日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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