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食品中磺胺类药物前处理及检测方法研究进展

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摘要摘要：磺胺类兽药残留是目前动物源性食品的一个重要安全问题。磺胺类兽药在食品中的残留检测具有重要意义。食品底物中痕量兽药残留的测定依赖于有效的前处理方法和精密的分析仪器！

DOI odwnvmyedk/5036180

作者 1黎川 2杜美娜 3芦珊珊

机构地区新疆博尔塔拉蒙古自治州食品药品检验所新疆博尔塔拉蒙古自治州 833400

出处《中国医学人文》 2021年3期

关键词

分类 [医药卫生][卫生事业管理]

出版日期 2021年02月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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中国医学人文

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