应用型本科院校《医学营养学》课程改革研究——以云南经济管理学院为例

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摘要 摘要:为了提高医学营养学的教学效果,我校教研组对本科医学营养学课程实施教学改革,设置对照组和试验组实施重组教学内容加入疾病营养内容的教学改革试验,教学效果采用学生学习《医学营养学》之前营养学知识测试分数和实施课改后的期末成绩进行数据统计分析。结果表明,在课改实施下,试验组的教学效果要明显优于传统医学营养学的教学方法的对照组,即试验组的疾病营养学治疗知识掌握优于对照组,同时结合实训教学后,试验组的营养宣传、营养教育与营养咨询的能力较强。结论:通过改革激发了学生学习营养学的兴趣,也提升学生对选修课的重视程度,提高学生的临床营养思维能力。即教师教学行为和学生学习方式的转变,在强化学生专研营养学知识的同时,培养了学生营养调查能力、咨询和指导能力。
出处 《中国教师》 2020年32期
出版日期 2021年03月09日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)