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食育视角下学前儿童饮食行为的调查研究

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摘要摘要：近年来教育改革的不断发展，教育部门对于幼儿饮食的重视度逐渐提高。根据一些资料显示，如果学龄前儿童的营养状况不够理想，那么他们以后的身体状况和体质也不会很好，这一阶段的营养将直接影响未来身体的健康状况。随着我国经济水平不断提高，很多父母已经学习了健康合理的营养结构，但是其普及率依旧不足。在中国这样一个多民族且人口众多的国家，普及健康的学龄前儿童营养膳食结构以及饮食行为方式依旧任重而道远。本文就食育视角下学前儿童饮食行为的调查展开探讨。

DOI kd2y21oxj6/5213838

作者郑丽婷

机构地区漳州招商局经济技术开发区实验幼儿园邮编363122

出处《教学与研究》 2021年5期

关键词学前儿童饮食行为食育

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2021年05月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）