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二氧化碳膨胀处理对烟丝部分香味成分的影响

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摘要摘要：作为卷烟叶组配方的主要构成之一，膨胀烟丝不仅可以有效改良烟丝的填充值以及燃烧性能，同时可以减轻其中有害成组分如焦油等物质的释放。因此，使用二氧化碳对烟丝进行膨胀处理兼具效率和成本优势，引发了相关研究人员的关注与探讨。客观来说，二氧化碳膨胀处理烟丝用量要求相对比较严格，一旦用量过度，可能会间接诱发卷烟干燥感增加、香气品质变差等问题。基于此，本文将烟丝香味成分分析实验为切入点，来阐述二氧化碳膨胀处理对烟丝部分香味成分的影响。

DOI ojno636xdr/5314185

作者王建涛

机构地区河南中烟许昌卷烟厂

出处《中国科技信息》 2021年02期

关键词二氧化碳膨胀处理烟丝香味成分影响

分类 [][]

出版日期 2021年07月05日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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中国科技信息

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