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脂肪鉴定实验的改进

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摘要生物组织中脂肪的鉴定实验是高中生物新旧教材都有的一个学生实验。本实验的难点是取材，它要求切出在显微镜下可清晰观察到脂肪粒的花生薄片，这对于几乎没有切片基本功的学生来说难度很大；若利用刮取获得材料制备装片效果也不理想。．笔者在做实验的过程中偶尔发现，花生子叶内侧表面覆有一层薄膜，可以轻松地被剥离，其厚度几乎只有一层细胞，

DOI 7dm6e0xejn/534254

作者余志梅

机构地区不详

出处《中学生物教学》 2007年8期

关键词鉴定实验脂肪学生实验新旧教材高中生物生物组织

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2007年08月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中学生物教学

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