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农药残留对人体健康的危害效应及毒理机制
农药残留对人体健康的危害效应及毒理机制
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摘要
摘要:随着社会的发展,人们越发关注食品安全,绿色有机食品也成为社会关注重点。现代农业发展过程中,为防治病虫害,提高农作物产量,使用人工合成农药十分普遍,但是这些农药会残留在农作物上,危害人体健康。基于此,本文就农药残留对人体健康危害展开研究,首先分析其危害效应和毒理机制,其次提出了一些减少农药残留的措施,以供参考。
DOI
pj028xxx4y/5572875
作者
吴双
机构地区
建华医院 黑龙江齐齐哈尔 161000
出处
《系统医学》
2021年7期
关键词
农药残留
人体健康
危害效应
毒理机制
分类
[医药卫生][临床医学]
出版日期
2021年10月19日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
系统医学
2021年7期
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