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细节管理在食品检验实验室质量管理中的应用

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摘要摘要：随着人们生活条件越来越好，对食品质量与安全的重视度有了明显的提高。食品检验实验室就是为了检查食品的质量，但如何保证检测效率与质量，就给相关管理人员提出了更高的要求。本文先论述了细节管理的应用优势，随后就细节管理在食品检验实验室质量管理中的应用进行了探讨，仅供参考。

DOI 34g7n9r049/5604155

作者王美锋

机构地区重庆市涪陵食品药品检验所

出处《中国科技信息》 2021年11期

关键词细节管理食品检验实验室质量管理

分类 [][]

出版日期 2021年11月01日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国科技信息

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