摘要
摘 要:食物浪费一直是社会高度关注的问题,而食物浪费的根源是属于消费。人的行为是受到各方面的因素影响的,个人的习惯、意图等作为影响人行为的潜在因素,在一定的程度上会改变或者干扰人的行为。因此本研究从消费角度出发探讨影响食物浪费的因素。从消费者的绿色消费意识出发,引入消费者的购物习惯作为中介变量,避免食物浪费意图作为调节变量份层次探讨对食物浪费行为的影响程度。经研究表明意识,习惯会有效的减少食物浪费,而避免食物浪费意图却会减弱这一关系。
出版日期
2021年12月20日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)