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浅析大学校园里的快餐经营

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摘要【摘要】正所谓民以食为天，食品对人们的重要性不言而喻。在一切求快捷的当今社会，快餐符合现代人的快节奏需求，而随着社会的发展和生活节奏的加快，人们更加对食物的便利性和时间的任意性提出了高要求。快餐虽快，但若其兼备经济、高效、营养、风味独特的特点，必然会深受大众，特别是生活节奏更快的大学生的欢迎。如何在中国高校经营快餐店，在激烈的竞争中旗开得胜便是我们需要思考的问题。本文通过分析，整理和探究了目前情况下开设可持续快餐店时需要注意的经营问题。

DOI n49y3lyqjy/5750059

作者张贺朴莲玉

机构地区哈尔滨剑桥学院黑龙江哈尔滨 150060

出处《教育学文摘》 2021年24期

关键词品牌价格市场定位

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2022年01月05日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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