营养与食品卫生课程教学改革与实践研究

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摘要 摘要:当下,我国正处于社会主义现代化建设的关键时期,对于人才的需求量不断增加,对于人才的要求相较从前也有极大的提高,这就促使我国教育界不断推动改革的进程。职业院校作为我国应用型人才的主要培养基地,更应积极顺应时代发展潮流,大力推动教学改革进程,来适应未来社会对人才的更高需求。随着人们对于食品安全卫生的要求不断提高,对于营养与食品卫生专业人才的需求量也在不断加大,更促使营养与食品卫生课程教学改革的不断推进。但在部分职业院校中,由于受到传统教育观念的制约,在进行营养与食品卫生教学改革中还存在一定的问题,一定程度上阻碍了职业院校相关专业的长远可持续发展。针对于此,需提升对于营养与食品卫生课程改革的重视程度,做好改革工作,带动自身教学质量的不断提升。
出处 《教育学文摘》 2022年1期
出版日期 2022年04月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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