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《江西食品工业》
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2008年2期
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炎夏注意补充无机盐、维生素
炎夏注意补充无机盐、维生素
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摘要
每到炎热的夏季,很多人的胃口就会不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不适等症状,有的人还易发生胃肠道疾患。这是因为,热天人们出汗较多,体内的水分、氯化钠和水溶性维生素(主要是维生素B1和维生素C)也会随着汗流失不少,引起水盐代谢失调;
DOI
7j6v5yopd0/604142
作者
机构地区
不详
出处
《江西食品工业》
2008年2期
关键词
维生素B1
无机盐
炎夏
水溶性维生素
消化功能
代谢失调
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2008年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
江西食品工业
2008年2期
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