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《河北体育学院学报》
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2008年4期
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对河北省某优势项目运动员膳食营养的调查分析及建议
对河北省某优势项目运动员膳食营养的调查分析及建议
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摘要
运用24小时回顾法和食物称重法对河北省某优势项目运动员的膳食现状进行调查和分析,发现其膳食结构存在以下问题:总能量摄入不足,脂类摄入过多,糖类摄入较少,部分维生素和无机盐摄入不足,三餐能量分配不合理等,这些膳食不合理的状况影响其训练效果。为了高效率地提高运动员的训练成绩,对运动员的膳食结构和营养配比提出具体改进措施和建议。
DOI
ojnlw2lldr/610585
作者
张绰庵;宋磊刚;刘丽萍;谢永涛;赵毅刚
机构地区
不详
出处
《河北体育学院学报》
2008年4期
关键词
优势项目
运动员
膳食调查
营养分析
分类
[文化科学][体育学]
出版日期
2008年04月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
河北体育学院学报
2008年4期
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