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十年美食串联海峡情缘——访浙江省餐饮行业协会秘书长何也可

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摘要新竹的贡丸、嘉义的卤肉饭、彰化的鸡茸馄饨……听浙江省餐饮协会何也可秘书长如数家珍般侃侃而谈台湾的美食，在场众人无不垂涎。对于美食，何也可有着与生俱来来的喜好和感情，而台湾，这个一水相隔的美食王国，也就自然成了何也可的情系之地。

DOI wjv5lxg6d7/611074

作者戚永晔

机构地区不详

出处《观察与思考》 2008年13期

关键词行业协会秘书长浙江省美食餐饮情缘

分类 [政治法律][中外政治制度]

出版日期 2008年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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