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马铃薯主粮化战略的意义、瓶颈与政策建议
马铃薯主粮化战略的意义、瓶颈与政策建议
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摘要
摘要:马铃薯在我国的主粮化不但可以推动种植行业的重组和革新,促进种植行业进一步向前发展,保护国家粮食安全,同时也可以推动和丰富中国人民膳食营养体系的现代化发展。本文通过对世界各国的相关经验进行总结和分析,研究了马铃薯在我国的产量和消费特点,进一步阐明了中国推行马铃薯主粮化策略的重要意义。
DOI
54ko57e2jk/6467833
作者
李树臣
机构地区
河北省马铃薯储存与绿色加工技术创新中心068450
出处
《中国科技信息》
2022年12期
关键词
粮食安全
马铃薯
主粮化战略
分类
[][]
出版日期
2022年09月28日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中国科技信息
2022年12期
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