首页 > 《建筑实践》 > 2022年13期 > 现代生物技术在食品生物工程中的应用

现代生物技术在食品生物工程中的应用

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要摘要: 现代科学技术的深入发展，生物领域的技术也在发展中不断进步，直接影响社会的进步和人民的生活，并逐步进军食品安全健康领域。现代生物技术不仅丰富了食品的种类，使得人们日益增长的需求得到了满足，在某种意义上还推动了食品行业的发展进步。在现代生物技术的引领下，食品安全问题得到了有效改善，生产效率得到大幅度提升。食品问题是关乎到我国国计民生的大事，必须予以高度重视，因此，生物技术的深入研发和创新，对于社会的进步和人们的生活改善有着重要的意义。

DOI kd2op5vr46/6509314

作者谭成信陈思杰

机构地区身份证号：620102197710275339身份证号：440105197008284513

出处《建筑实践》 2022年13期

关键词现代科学技术生物领域食品安全，生产效率创新

分类 [文化科学][]

出版日期 2022年10月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）