厨房里面有药方

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摘要 ◆治贫血含铁较多的食物:动物的肝脏、肾脏、蛋黄、芝麻、黄豆、黑豆、黑木耳、海带、紫菜、发菜、香菇等,黑色食物含铁尤为丰富。用铁制炊具烹调食物,多吃含维生素C丰富的食物和水果,可增加铁的吸收。不要过多饮茶,因为茶中的鞣酸与铁结合,会使铁的吸收减少。
机构地区 不详
出处 《现代妇女》 2003年6期
出版日期 2003年06月16日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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