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粮食控温储藏技术研究进展
粮食控温储藏技术研究进展
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摘要
摘要:储系国运,备为民生,粮安天下,粮食安全是国家安全的重要基础。作为一个农业大国,我国历来有着重粮食生产和储存的历史传统。温度作为粮食储藏过程中的重要影响因素之一,合理把控粮食储藏温度是确保粮食品质和降低损耗的重要途径。大量研究实践表明,在低温环境中储藏粮食,能够延缓粮食品质劣变,还可以降低虫霉危害,是确保粮食安全储藏的重要措施。因此文章梳理了粮食控温储藏技术研究进展,仅供参考。
DOI
54k73rp2dk/6766033
作者
丰博
机构地区
中国储备粮管理集团有限公司吉林分公司 吉林省 130000
出处
《建筑实践》
2022年19期
关键词
粮食
控温储藏
研究进展
分类
[文化科学][]
出版日期
2023年01月09日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
建筑实践
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