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水产品中化学危害物筛选检测技术的研究应用
水产品中化学危害物筛选检测技术的研究应用
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摘要
摘要:目前,对于水产品有着较大安全威胁的就是重金属、药物残留等化学残留物,再加上环境污染、乱用化学试剂与其自身的毒素等。在应用较大型仪器对其进行检测的过程当中,还要对高效快速的检测方法进行不断的创新和优化,并且这也是目前技术研究的重点和焦点。本文主要是对水产品中一些较为典型的化学危害类型进行总结,并对国内外的快速筛选检测进行了分析和研究,进而制定未来的研究发展方向。
DOI
5joq0pgz4v/7139936
作者
蒋燕君
机构地区
宜兴市欣卓科技服务有限公司
出处
《工程建设标准化》
2023年3期
关键词
水产品 化学危害物 筛选检测技术 应用
分类
[建筑科学][建筑理论]
出版日期
2023年05月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
工程建设标准化
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