茶叶产品中铅含量的抽样检测及分析

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摘要 摘要:铅是一种对人体危害极大的重金属元素,它的污染主要来自于工业废气、废水、废渣及工农业生产中的铅化合物。人体铅中毒后,轻者表现为乏力、头晕、恶心、食欲不振等,重者可导致中枢神经系统损伤,影响智力和骨骼发育。如果长期摄入较高剂量的铅,会引起再生障碍性贫血和白细胞减少症等疾病。我国茶叶产品中铅的污染问题也受到了人们的关注,中国茶叶学会多年来对全国茶叶产品中铅含量进行了监测,对铅污染状况进行了分析,并对茶叶中铅的测定方法进行了研究。
出处 《职工天地》 2023年5期
出版日期 2023年05月23日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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