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幼儿园食育课程中家园合作的建设及指导策略研究

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摘要摘要：食育是指以食物为载体或中介的教育形态，它不仅关涉儿童的营养健康，还关注其健全人格的养成和文化的传承，并具有规范个体行为、密切家庭情感、促进经济发展等广泛的社会功能，被视为是智育、体育、德育的基础。近年来已经有越来越多的教师将食育这一教学方式融入课堂，而“食育”这一教学理念也突破了年龄的阻碍，以适用于幼儿的方式深入幼儿园，尝试对年龄更小的孩子进行传统优秀饮食文化的渗透，促进其身心健康发展。本文将结合实际，对幼儿园食育课程中家园合作的建设及指导策略进行研究。

DOI zdl6epw8dl/7163416

作者郭雪芬

机构地区漳州招商局经济技术开发区实验幼儿园福建漳州 363122

出处《教育学文摘》 2023年4期

关键词幼儿园食育家园合作

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2023年05月25日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）