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生猪屠宰检疫中常见疫病的检疫处理研究

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摘要【摘要】在生猪产品销售前，生猪屠宰检疫是一道关键的程序。因为只有严格进行生猪屠宰检疫工作，才可以彻底阻断疫病的传播，进而有效改善公共食品卫生，确保广大人民群众能吃上安全的猪肉产品。为此，本文对猪口蹄疫、猪瘟及猪丹毒三种多发疫病的检验要点与处理措施进行分析研究。希望得到相关从业者的参考。

DOI g4qvgr87d8/7184196

作者戴连曾

机构地区姚安县动物卫生监督所云南姚安县675300

出处《中国科技财富》 2023年4期

关键词生猪屠宰检疫疫病猪口蹄疫猪瘟猪丹毒

分类 [][]

出版日期 2023年05月25日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）