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信息化技术在食品加工与生产管理中的应用

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摘要摘要：随着信息技术的不断发展和普及，它对各行各业都产生了巨大的影响，为人民的生产和生活提供了巨大的方便。在食品加工与生产管理中，也越来越多地将信息化技术融入其中，利用信息化技术的优势，提高食品加工与生产管理的水平和效率。信息化技术的运用，是对传统食品加工与生产管理的一种升级，它可以更好地保证食品加工与生产的正常进行，从而提高食品的品质与安全水平。针对这一现状，文章对当前我国食品工业中出现的一些问题进行了剖析，并对如何运用信息技术进行了一些探讨，以期为今后的发展提供一些有益的借鉴。

DOI 0dpx2qlkj2/7189645

作者骆灵静

机构地区伊犁职业技术学院 835000

出处《中国科技财富》 2023年4期

关键词食品加工与生产信息化技术管理

分类 [][]

出版日期 2023年05月29日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）