基于鸿蒙系统和 PLC 的全自动智能肠粉机-中国期刊网

摘要摘要：在冬奥会无人餐厅的启蒙下结合广东特色美食，本团队致力于打造基于鸿蒙系统和 PLC 的全自动智能肠粉机。采用了鸿蒙 HI3861 和 PLC 双芯控制传感器结合机械臂的方案，不仅能够实现制作全流程无需人工参与，相比于已有食品生产设备具有生产效率高，可调参数迎合更多人的口味，使用步骤简单、维护方便的优点，新增物联网功能，使用 app 进行远程操控打破地域限制。且能实时监控生产状况。

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