基层动物卫生监督工作难点与应对策略

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摘要 摘 要:基层动物为卫生监督工作的实施,主要目的是预防畜禽疾病、确保动物源性食品安全,也是维护我国公共食品以及卫生安全的渠道之一。当下,从基层动物卫生监督工作的实施情况来看,存在许多的工作难点,这也影响到监督管理质量的提升,致使一些流入市场中的动物源性食品在品质以及食用安全上无法保障,无法满足人们对优质动物食品的需要。基于此,本文主要研究基层动物卫生监督工作难点以及应对策略,希望能够为大家带来一些参考。
出处 《科学与生活》 2023年7期
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出版日期 2023年07月03日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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