揭秘常用六种有害食品添加剂

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摘要 甲醛泡制水产品银鱼、鱿鱼等海鲜易腐烂变质,为了能延长保存时间,不法商贩就拿甲醛浸泡,泡出来的海产品不仅保质期长,看上去也很新鲜,成色饱满。甲醛泡制的鲜鱿鱼多送到饭店、烧烤摊等,而干银鱼丝则销往海货零售店。据介绍,国家明令禁止在食品加工中使用和添加甲醛。
机构地区 不详
出处 《健康文摘》 2009年5期
出版日期 2009年05月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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