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2023年10期
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食品检测准确性的影响因素及对策分析
食品检测准确性的影响因素及对策分析
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摘要
摘要:在物质生活水平不断提升的背景下,人们日益关注食品安全问题。在食品市场监管领域,需完成食品取样和开展各项指标参数检测活动,确认食品能否达到安全标准。但食品检测结果准确性受到多重因素影响,因此本文从人、机、料、法、环等角度探究提升食品检测准确性的有效对策。
DOI
rdxnl33ljl/7543697
作者
张云晴
何叶
机构地区
新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院
出处
《中国科技人才》
2023年10期
关键词
食品检测
准确性
分类
[建筑科学][建筑技术科学]
出版日期
2023年08月31日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
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