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电感耦合等离子质谱在食品元素分析检测中的应用

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摘要摘要：在现今的食品检测检验中，电感耦合等离子体技术不断随着人们对食品的需要被广泛应用。电感耦合等离子体技术主要分为电感耦合等离子体原子发射光谱法、电耦合等离子体质谱法两种，但各有利弊。在实际运用中电感耦合等离子体质谱法更具有应用的时效性和科学性，在进行食品检验检测中具有检测速度快、灵敏性高、精密度高的优点，是检测行业中常用的检测手段。基于此，本文对电感耦合等离子检测技术的基本原理和实际应用进行了探讨，以期该检测技术能更好地应用于食品检测行业中。

DOI ojzrwmwrd5/7569694

作者李胜

机构地区身份证号：42220219931125****

出处《中国科技信息》 2023年11期

关键词电感耦合等离子质谱食品元素分析应用

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2023年09月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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