抗生素在畜禽养殖中的使用与风险防控

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摘要 摘要:抗生素在畜禽养殖中的应用对动物健康和生产效率具有积极作用,但也伴随诸多挑战。抗生素耐药性、环境污染、食品安全问题以及公共健康风险等影响不容忽视。为有效应对这些问题,需限制抗生素使用范围,强化监管与管理,推动替代方法的研究与应用。此外,跨界合作和科技创新对于应对抗生素耐药性等全球性挑战至关重要。综合而言,合理使用抗生素在畜禽养殖业中至关重要,以平衡积极影响与负面问题,确保动物健康、食品安全,推进可持续发展。
出处 《城镇建设》 2023年10期
出版日期 2023年09月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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