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为什么汤勺的柄是用非金属材料制成的？

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摘要汤勺、锅铲等大多是由金属做成的，但金属传热的速度很快，用来舀热东西时容易烫手，因此用木头或耐高温塑料做柄，这样不易传热，可以避免烫到手。

DOI n490ozvz4y/759983

作者

机构地区不详

出处《科幻世界画刊.小牛顿》 2009年7期

关键词非金属材料耐高温汤勺传热

分类 [文化科学][档案学]

出版日期 2009年07月17日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

科幻世界画刊.小牛顿

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