摘要
摘要：随着中国加入WTO和现阶段国内外市场竞争的激烈，我国农业结构问题日益凸显。由于市场供求关系的改变，以及国外输入的农产品等因素的影响，我国农业经济的发展面临着严峻的挑战。当前，在世界范围内，农业经济的竞争已经以农产品加工为主要竞争态势。农产品的深加工水平与方式对其出口营销和农业经济的效益有很大影响。而随着中国“入世”的加深，随国际市场对接而不断涌入的国际企业越来越多，低质量、低技术含量的国内农产品加工将难以应对这一情况，其竞争力的不足将对我国的农业生产和经济发展造成极大的影响。所以，当下国内农业发展必须充分利用自己的优势，提升对农产品的加工能力，从而提升其对农业的整体效益，推动农业经济和产业的健康发展。
出版日期
2023年10月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
