摘要
摘要：酿酒行业是一个具有悠久历史和文化的行业，随着人们生活水平的提高，对酒类产品的品质和口感要求也越来越高。因此，提高酿酒装备的自动化、智能化和高效性成为了行业发展的重要趋势。传统的酿酒生产过程中，摊晾控温主要依靠人力完成，存在工作量大、控温精度不高等问题。随着科技的不断进步，新型的酿酒设备不断涌现，通过自动化、智能化的技术手段实现精准控温，提高酒类产品的品质和生产效率。目前，针对酿酒生产摊晾控温装备的优化设计研究还比较少，大多数的研究主要集中在酿酒工艺、酿酒设备等方面。因此，对酿酒生产摊晾控温装备进行优化设计研究具有重要的现实意义和实际应用价值。基于此，本研究以酿酒为研究背景，研究分析了摊晾技术分析了控温装备的研究设计的价值意义，探讨了摊晾控温装备的优化设计，以期可以更加深入地了解该领域的发展趋势和技术需求，为后续的研究提供重要的参考。
出版日期
2023年11月10日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
