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影响食品检验准确性的因素及改善措施分析

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摘要摘要：随着现代文明的不断向前发展，社会的逐步的进步，人们生活水平的不断提高，食品安全已经慢慢的转变成全社会关注的重点。多种不确定性使得走进人们的生活，并一度成为公众关注的焦点。只有提高食品安全质量，才能保证人们对食品检验戒心仍旧没有放下。以更快地找到适当的改进措施。今天，食品检验人员应该清楚地了解和理解影响其准确性的相关控制因素。本文分析了影响食品检验准确性的因素，首要任务是提高食品检验的准确性，并就当前的食品安全问题上，我们应该继续使食品检测更加准确和合理，提供更理想的结果，促进更好的食品检测。

DOI 2d3821ylj9/7797319

作者刘芯成唐单梅

机构地区绿城农科检测技术有限公司，浙江杭州 310051

出处《中国科技信息》 2023年13期

关键词食品检验准确性影响因素改善措施

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2023年11月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）