摘要
摘要:西门塔尔牛是较为优良的肉牛品种,不仅在养殖上具有明显优势,如有饲料回报率高、生长速度快以及产肉量大等诸多特点,而且在牛肉的品质上也是绝对过硬,具有肉质鲜嫩、营养丰富等特点,被视为高档牛肉品质。结合西门塔尔牛这一品种的诸多特点,为了将其优势发挥到最大,需要对其进行适当的饲料管理,以充分保证西门塔尔牛的出栏率和出栏品质。本文也正是基于这一点,就西门塔尔牛的品种特性进行阐述,并在此基础上就饲料管理提出相应的建议,以期给到同行人员些许参考。
出版日期
2023年11月29日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)