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粮油食品质量检测中气相色谱技术的应用
粮油食品质量检测中气相色谱技术的应用
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摘要
摘要:本文针对气相色谱技术基本内容、基本原理、应用特点等内容展开分析,讨论了气相色谱技术在食用油质量检查、农药残留检测、毒素含量检测、抗氧化剂含量检测、溶剂残留检测、食品添加剂检测、重金属的检测中的应用要点,切实提高粮油食品分析结果的可靠性。
DOI
7j6lxy0pj0/7875518
作者
陈平
机构地区
创严检测(天津)有限公司 300400
出处
《科技新时代》
2023年20期
关键词
气相色谱技术
抗氧化剂
食品添加剂
分类
[建筑科学][建筑技术科学]
出版日期
2023年12月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
科技新时代
2023年20期
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