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有机硅新材料硅油在食品工业中的潜在应用研究

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摘要摘要：食品工业作为现代社会中不可或缺的产业之一，不断追求更高效、更安全、更创新的生产方式。有机硅新材料硅油作为一种具有特殊性质的材料，其在其他领域的广泛应用引发了对其在食品工业中的潜在应用的关注。本文旨在深入研究有机硅新材料硅油在食品工业中的潜在应用，探讨其在食品加工和生产中的创新性应用及对食品质量的影响。通过对有机硅新材料硅油的理化性质和优势进行分析，文章将探讨在食品工业中引入硅油的可能方式，以及其在提高食品加工效率、改善食品质地和保鲜方面的潜在促进作用。创新性的实验设计和应用策略将被提出，以引领有机硅新材料硅油在食品工业领域取得更为显著的应用成果。

DOI 6jrv1n0nyd/8043963

作者石义华

机构地区 42900119850201041X

出处《科技新时代》 2024年2期

关键词有机硅，硅油，食品工业，创新应用，食品加工，食品质量

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2024年03月07日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）