首页 > 《中国科技信息》 > 2024年1期 > 食品安全检验检测质量分析与研究

食品安全检验检测质量分析与研究

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要摘要：在新的形势下，要充分认识到食品安全检验检测技术的主体地位，根据新时代食品安全检验检测的需要，制定有针对性的对策，为保证人民的食品安全，促进我国食品加工业的高质量发展打下坚实的基础，所以食品安全监管工作对于人类的生命安全有着很大的作用，但是在食物检测过程中，干扰食物安全监管作用的因素仍然不少，所以为了进一步地提高中国食品安全监督管理，首先就必须提高食品检测的准确度，并提高食品的质量。

DOI 5jo23v2l04/8088084

作者李珊 150782199203272222

机构地区不详

出处《中国科技信息》 2024年1期

关键词食品安全食品质量检测技术

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2024年03月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）