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每天不离葱身轻脑子灵

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摘要民谚云：“每天不离葱，身轻脑子灵。”因为葱中含有的蛋白质、糖类、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆。

DOI pj0e05qw4y/816127

作者

机构地区不详

出处《工友》 2009年11期

关键词老年痴呆蛋白质矿物质大脑

分类 [政治法律][政治学]

出版日期 2009年11月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

每天不离葱 身轻脑子灵