气相色谱法在蔬菜水果农药残留检测中的应用与发展

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摘要 摘要:气相色谱法(Gas Chromatography, GC)是一种在化学分析中广泛应用的技术,其在蔬菜水果农药残留检测中具有重要意义。本文综述了气相色谱法在蔬菜水果农药残留检测中的应用与发展。首先介绍了气相色谱法的原理和技术特点,包括样品的制备、色谱柱的选择、检测器的类型等。然后详细阐述了气相色谱法在蔬菜水果中农药残留检测中的具体应用,包括不同农药残留的检测方法、样品处理技术等。接着讨论了气相色谱法在蔬菜水果农药残留检测领域的发展趋势,包括新型色谱柱材料的研发、检测技术的改进以及自动化和高通量分析技术的应用等。最后指出了气相色谱法在蔬菜水果农药残留检测中的挑战和未来发展方向。
作者 徐钦
出处 《中国科技信息》 2024年2期
出版日期 2024年05月16日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)