摘要
摘要:植物提取是利用溶剂、水或其它分离工具从植物材料中提取有效成分的过程。由于植物提取产物中含有丰富的生物活性成分,如黄酮类、生物碱、多糖等,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等药理作用,因此在医药、食品、保健品行业具有重要的应用价值。但由于植物原料的多样性、活性成分的复杂性和稳定性,植物提取过程存在诸多挑战,如提取效率低、成本高、产品质量不稳定等问题。本文主要分析植物提取过程中的工艺条件优化及对提取产物的影响研究。
出版日期
2024年05月18日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)