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食品生产中机械设备安全风险评估与管理

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摘要摘要：本论文旨在探讨食品生产中机械设备安全风险评估与管理的重要性及其相关问题。论文概述了当前食品生产中机械设备安全管理的现状，指出了存在的挑战和风险。重点分析了机械设备存在的安全隐患及其可能导致的影响，强调了对食品生产安全的重要性。

DOI kd2nn1p2ed/8344362

作者兰春杰

机构地区烟台鼎丰生物科技有限公司

出处《中国科技信息》 2024年7期

关键词食品生产机械设备安全风险评估

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2024年06月05日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

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