摘要
摘要：目的 建立了一种串联四级杆液相质谱质谱连用仪测定动物源性食品中4种β-受体激剂残留的方法。方法 绞碎均匀的样品用乙酸钠-醋酸缓冲溶液（0.2mol/L,pH=5.2）提取后，经β-葡萄糖醛苷酶酶解，用PXC固相萃取装置净化，用Accucore aQ C18色谱柱（150mm*2.1mm,2.6um）进行色谱分离，以电喷雾正离子多反应监测模式进行测定，内标法定量。结果4种β-受体激剂的标准曲线的线性范围均是 0.5~10.0μg/kg，相关系数均r>0.9985，相关性良好，最低检出限（the limits of detection，LOD）均为0.17 μg/kg，最低定量限（the limits of quantification，LOQ）均为0.5μg/kg。加标平均回收率为90.00%～132.06%，相对标准偏差（the relative standard deviation，RSD）为1.7%～5.7%。结论 该方法操作便捷，准确度和灵敏度较高，精密度较好，适用于动物源性食品中4种β-受体激动剂残留的测定。
出版日期
2024年06月29日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
