摘要
摘要:随着现代农业的发展,农产品仓储保鲜冷链设施的设计与建设变得日益重要。农产品仓储保鲜冷链设施是确保农产品从生产地到消费者手中始终保持其原有品质和营养的关键环节。良好的冷链设施设计和建设,能有效减少农产品在储存和运输过程中的损耗,提升农产品的市场竞争力,进而推动农业产业的可持续发展。本本文将从设施设计的原则、建设的关键技术、冷库设计和建设以及实际应用的挑战与策略等方面,全面探讨农产品仓储保鲜冷链设施的设计与建设问题,旨在为提升农产品保鲜效果、降低损耗率、保障农产品品质提供理论支持和实践指导。
出版日期
2024年07月23日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)