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《老年健康》
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2010年4期
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吃了5年咸鱼一家三人得食道癌
吃了5年咸鱼一家三人得食道癌
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摘要
一家三口人,丈夫、妻子、小姑子相继患上食道癌,小姑子在1年前已经不幸离开了人世。令人感到蹊跷的是,三人当中有两人并不是血缘关系。在追踪三人同患癌症的原因时,医生发现这三人最常吃的食品是咸鱼,这个食道癌,很可能和他们长期吃腌制食品有关联。
DOI
pj0epq6x4y/869427
作者
毛翠华
机构地区
不详
出处
《老年健康》
2010年4期
关键词
食道癌
咸鱼
腌制食品
血缘关系
分类
[医药卫生][公共卫生与预防医学]
出版日期
2010年04月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
老年健康
2010年4期
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