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立夏吃“粳”

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摘要今天立夏。奶奶说：“立夏要吃‘粳’。”粳，就是先把米粉调成糊状，然后用鱼肉、猪肉丁、黑木耳、豆腐干、蚕豆、大蒜、红萝卜、虾米、竹笋、青菜等做成十样菜。米粉糊熟后，把这十样菜加进去，搅拌均匀，粳就做好了。

DOI 54y6e111d0/880528

作者严齐

机构地区不详

出处《小学生天地：低幼年级》 2010年6期

关键词立夏黑木耳豆腐干米粉鱼肉猪肉

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2010年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）