清代满族食俗

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摘要 <正>清代的满族,有自己独具特色的风俗习惯。而满族食俗,则是构成这些风俗习惯的重要组成部分,它是满族的民族生活和思想的一种反映,并与民族的历史紧密相关,因而在很大程度上表现了民族的特性。本文仅就清代满族在民间和清宫中的有关食俗,略谈管见。
机构地区 不详
出处 《满族研究》 1987年4期
出版日期 1987年04月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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